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미생물이야기 균체와 배양액 미생물
2013-07-30 14:36:32
이엠생명과학연구원

균체와 배양액


미생물제제는 미생물의 순수한 기능을 이용하는 것이므로 미생물체를 다량 생산하여야 한다. 이러기 위해서는 정밀하게 생육조건을 조절할 수 있는 배양장치가 필요하며, 또한 미생물이 요구하는 각종 영양원을 충분히 공급하여야 하는데, 이러한 조건을 갖추어 주면 보다 많은 량의 균체를 회수할 수 있게 된다. *

미생물제제의 이용

-1. 농용제제로서의 미생물

토양에 서식하는 미생물중 많은 종류는 식물생육촉진, 물질순환 및 환경정화등의 측면에서 중요한 역할을 수행하고 있다. 이중에서 식물과 공생체를 만들어 공기중의 질소를 고정하는 뿌리혹 박테리아, 식물의 인산흡수를 촉진하는 균근균과 인용해균, 식물생육촉진을 돕는 근권세균이나, 병해충억제에 관련된 미생물에 관한 연구가 수행되어 이들을 미생물제제로 활용하고자 하는 시도가 여러분야에서 이루어지고 있다.

한편 식물과 직접적인 관계는 없지만 농약이나 환경오염물질의 분해에 관여하는 미생물이 바이오레머디에이션(Bioremediation)의 방법으로써 주목을 받고 있다.

이와 같이 미생물을 농용 제제로 사용하고자 하는 의도는 많지만, 일부에서는 부정확한 의미로 미생물을 이해하고 있어 제조나 사용할 때 여러 가지문제점이 야기되고 있는 실정이다.

자연생태계가 건전한 지역에서는 일부러 인공적인 방법으로 미생물제제를 시용할 필요는 없다. 그러나 집약재배나 오염물질 과다집적 지역과 같이 투입과 산출이 평형을 이루지 못하는 지역에서 환경농업을 추진하기 위해서는, 토양미생물 뿐만아니라 생태계가 가지고 있는 모든 기능을 최대로 활용할 필요가 있는데 그 하나의 방법으로 미생물제제에 대한 관심이 높아 가고있는 실정이다

미생물을 농업에 이용할 수 있는 영역은 토양개량, 병해방제, 유기물분해촉진, 양수분흡수촉진, 생육촉진, 병해충방제 및 제초 등이다. 용도별 사용되고 있는 미생물은 <표 1>과 같이 대략적으로 분류할 수 있지만, 이들 미생물에 의한 효과는 중복적으로 나타나는 경우가 많아 정확히 구분할 수는 없다. 바로 이러한 점이 미생물제제를 불확실하게 만드는 요인이 되므로 미생물제제를 사용할 때는 미생물에 의한 특성 및 기능에 따른 효과를 정확히 이해하고 접근하여야 한다.

-2. 미생물의 용도별 관련 미생물 종류


토양개량
Bacillus속, Clostridium속, Trichoderma속, Azotobacter속, Rhizobium속등


병해방제
Pseudomonas속, Bacillus속, Gliocladium속, Trichoderma속, 비병원성 Fusarium속, 비병원성Erwinia속, Streptomyces속, Xanthomonas속, VA균근균, Azotobacter속, Verticillium속등


유기물분해 촉진
Streptomyces속, Pseudomonas속, Bacillus속, Clostridium속, Thermus속등


양수분흡수 촉진

VA균근균, Azotobacter속, Bacillus속, Rhizobium속, Trichoderma속, Candida속, Frankia속, Azospirillum속, Bradyrhizobium속등


생육촉진
광합성세균, 내열성방선균, Rhizoctonia속, Pseudomonas속등

병해충 방제
Bacillus속, Pasteuria속등

제초
Epicoccosorus속, Dendryphiella속등


미생물의 대사기작에 필요한 에너지 취득 방법을 호흡과 발효라는 입장에서 설명하고자 한다. 왜냐하면 미생물제제란 발효와 호흡과정에서 생성되는 물질 및 관련 대사기작을 이용하지만 현재 우리가 알고있는 호흡과 발효라는 개념이 모호하여 적용되는 미생물의 기능을 혼동하는 경우가 많기 때문이다. 




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