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미생물이야기 미생물의 영양
2013-07-31 16:01:44
이엠생명과학연구원

 

 

가. 미생물의 양분

 

1) 미생물은 무얼 먹고 사나?


● 미생물이 에너지를 얻고 성장하기 위해서는 양분이 필요함. 양분은 미생물이 수행하는 생합성과 에너지생성에 사용되는 

    영양  물질임

2) 미생물 먹이의 종류는?


● 대량원소(대량영양소) : 탄소, 산소, 수소, 질소, 황, 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등
● 미량원소(미량영양소) : 철, 망간, 아연, 코발트, 몰리브덴, 니켈, 구리 등
● 생장인자
- 필수성분이지만 미생물이 스스로 합성하지 못하는 물질
- 아미노산, 퓨린, 피리미딘, 비타민 등

 

 

나. 배지

 

1) 배지란 무엇인가?

● 미생물을 배양할 수 있는 양분으로 구성된 용액, 한천을 첨가하여 굳힐 수 있음

 

2) 배지의 종류에는 무엇이 있는가?

 

● 합성배지 : 화학조성을 명확히 알고 있는 배지
● 복합배지 : 화학조성을 모르는 성분이 포함된 배지
- 펩톤, 육즙, 효모추출물과 같이 성분을 정확히 알 수 없는 물질 함유
● 선택배지 : 특정한 미생물만 자라게 하는 배지
예) 크리스탈 바이올렛 배지 : 그람음성균만 자람
● 분별배지 : 서로 다른 종류의 세균을 구별할 수 있는 배지
예) 크로모컬트 배지 : 대장균은 청색을 나타냄




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