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미생물이야기 EM 당밀 멀칭에 대해...
2013-08-13 12:10:31
이엠생명과학연구원

EM 당밀 멀칭

① EM당밀의 특성


○ EM은 유효한 미생물 군으로 불리는데 광합성 세균을 중심으로 유산균, 효모, 방사선 균 등 주로 혐기성균과 비호기성인 5종과 80여종 이상의 미생물로 구성
○ 당밀 : 설탕 제조과정에서 발생되는 잔여물 임

② 종류와 기능

○ EM의 종류 : 광합성 세균, 방선균, 유산균, 효모, 곡자균 등이 공생하도록 만든 원액인데 보통 염소가 들어있는 수돗물이 아닌 지하수 등에 당밀과 함께 넣어 EM을 다시 배양하여 사용.
○ 원리와 기능 : EM은 광합성 세균이 중심이며, 지구상에 널리 분포하고 태양에너지를 이용하여 광합성을 하고 질소를 고정한다.
○ 사용시 주의사항
- EM은 살아있는 생물로 취급한다.
- EM을 살균제, 살충제, 소독제 등의 화학약품과 동일한 방법으로 사용해서는 효과가 없다.
- 처음 사용시 초기에는 EM의 우점밀도를 높이기 위해 사용빈도, 농도를 높여야 효과적 임
- EM은 건조 상태와 5℃ 이하의 온도에서는 증식하지 못하고 활동이 둔해 진다.

③ EM 당밀 멀칭의 효과
○ 당밀의 특성은 비중이 무겁고 다양한 성분을 지니고 있음
○ 높은 비중과 밀착되는 성질로 인하여 액상으로 투입하여도 논바닥에 친전하여 얇은 막을 형성함
○ 이러한 성질을 이용 유용 미생물과 혼합 투입하면 논바닥에 밀착됨에 따라 광차단 효과와 당밀이 미생물의 작용으로 인하여 분해되면서 산소를 소모하므로 일시적인 산소 결핍효과와 당이 분해되면서 생성되는 유기산에 의한 효과, 당과 유용 미생물의 분해 시에 생성되는 동식물성 플랑크톤을 먹이로 이용하는 물벼룩, 투구새우 등의 다량 발생에 의한 물리적 저해(논메기 효과)등 복합적인 효과로 잡초방제 효과가 있음

④ 조제 및 이용방법
○ 준비재료(10당) : 당밀 10ℓ, EM활성액 10ℓ, 물 80ℓ, 100ℓ물통
○ 만드는 방법 : 준비된 당밀과 유용 미생물을 물과 혼합
○ 이용방법
- 써레질 후 가급적 빨리 모심기를 한다(5일 이내).
- 써레질한 날을 기준으로 5일 이내 투입한다(잡초가 돋아나기 전).
- 가능한 빨리 10a당 당밀 10ℓ, EM활성액 10ℓ, 물 80ℓ 혼합액(합계 100)을 논물 유입구에 두고 흘러드는 물에 조금씩 떨어뜨림
- 논바닥 전체에 농도가 균일하게 고루 혼합되도록 해야 함
- 물흐름이 약하거나 역풍이 불 때는 논바닥에 고루 뿌려 주어야 함
- 모에 지장이 없을 정도로 심수 관리(바닥이 드러나면 효과가 없음)
- 위와 같이하면 90% 정도의 방제 효과가 있음.
※ 모내기 15일전에 1차 써레질을 하고 10a당 당밀 10ℓ, EM활성액 10ℓ, 물 80ℓ와 혼합 1차 처리하고 논바닥이 드러나지 않도록 천수관리하고 모내기 5일전에 다시 써레질을 한 다음 모내기를 하고 한번더 처리하면 효과가 더 높음.

⑤ 특기사항
○ 잡초가 발아하는 수온은 약 15℃이상인 지역에서 사용해야 유효함.
○ 심수관리하는 것이 효과적이며 써레질할 때 논의 고저차가 없도록 하고 액이 균일하게 분산 되도록 한다.
※ 논두렁을 심수 관리할 수 있도록 조성 필요
○ 잡초의 종자가 발아하여 제1엽의 엽록소를 형성하기 전에 투입
○ 발근이 빠른 잡초가 무성한 곳은 초벌갈이와 쓰레질(정지) 등 밭갈이를 두 번 하는데 가급적이면 처음부터 고르게 갈아엎어 써레질 까지 마감하는 것이 바람직함.

⑥ 문제점
○ 제품별 제초 효과가 서로 다르며 잡초발생 억제 효과 미흡
○ 지속적인 물 관리(모내기 직후부터 10cm 이상 심수조건) 곤란
○ 써레질 후 모내기가 늦어 효과가 떨어짐 : 고논, 식양토 등
○ 정지작업이 균일하지 않은 곳에서 잡초 발생 많음
○ 바람 방향에 따라 EM당밀이 한쪽으로 몰릴 경우 잡초 발생
○ 처리 후 비가 내릴 경우 효과가 낮아짐
○ 물빠짐이 심한 논에서 효과 거의 없음
○ 논둑 높이를 30cm 이상 조성하는데 노력 부담이 큼
○ 1모작보다는 2모작 포장에서 효과가 있는 것으로 나타남
(잡초밀도, 온도, 토양조건 등)

⑦ 잡초방제 실패 원인과 대책
○ 사질답인 논
- 누수가 심하여 물관리가 곤란하고 논바닥에 처리제 고정이 어려운 논 ○ 토양에 유기물 함량이 적어 EM(미생물) 활성이 미흡한 포장
○ 조기 모내기 답 : 6월 이전 이앙은 저온으로 EM 활성이 떨어짐
○ 모내기 후 많은 강우 시 EM제가 유실 또는 한쪽으로 몰려 효과가 떨어짐
○ 물 관리, 처리시기, 처리방법 등이 잘못된 논
○ 피, 물달개비, 알방동사니 등 방제가 어려운 잡초발생이 많은 곳




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