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미생물이야기 무성포자 또는 유성포자를 형성하여 번식
2013-08-16 10:36:09
이엠생명과학연구원

번식법

 
 
  • 무성포자 또는 유성포자를 형성하여 번식
  • 분류학상 중요한 기준
  • 포자는 열이나 pH 또는 삼투압의 변화에 상당한 저항성을 가지므로 식품보존에서 문제를 일으킴

 

  1. 유성포자
 
  1. 2개의 세포핵이 융합한 것을 중심으로 또는 이것이 분열하여 나온 핵을 중심으로 만든 포자
  2. 난포자(oospore) : 난균류(Oomycetes)
    • 조정기(antheridium) 중의 웅성배우자가 수정모(trichogyne)를 통해서 조란기(oogonium) 속의 난구(oosphere)라는 자성 배우자와 융합하여 포자를 형성

     

  3. 접합포자(zygospore) : 접합균류(Zygomycetes)
    • 가까이 있는 2줄의 균사로부터 각각 분지가 나와 서로 접합하고 그 부분이 팽대하여 포자를 형성
    • 흑갈색의 두터운 막으로 둘러싼 구형 세포로 표면에 돌기가 있다.

     

  4. 자낭포자(ascospore) : 자낭균류(Ascomycetes)
    • 자낭(ascus)이라는 특수한 세포 중에 생기는 내생포자
    • 진정자낭균류는 다수의 자낭이 균사의 조직층으로 싸여 구상의 자낭과(ascocarp)를 형성
      • 폐자기(cleistothecium) : 완전히 밀폐된 것
      • 피자기(perithecium) : flask형으로 끝의 입구가 열려 있는 것
      • 나자기(apothecium) : cup 모양으로 내부가 완전히 열려 있는 것

     

  5. 담자포자(basidiospore) : 담자균류(Basidiomycetes)
    • 균사가 발전되어 나온 담자기(basidium)에서 만들어진 외생포자
    • 담자기의 끝에 각각 4개의 담자포자를 착생한다.

     

  2. 무성포자
 
  1. 세포핵의 융합이 일어나지 못하고 다만 분열만으로 되풀이하면서 무성적으로 형성되는 포자
  2. 포자낭포자(sporangiospore)
    • 균사의 끝이 부풀어서 된 포자낭(sporangium)내에 많은 수의 포자를 형성
    • Mucor, Rhizopus 등의 속에서 볼 수 있다.

       

  3. 분생자(conidia)
    • 분생포자(conidiospore), 분생아포라고도 하며, 균사의 끝부분에 생기는 포자
    • 분생자의 형태 또는 착생방법은 곰팡이의 종류에 따라 현저하게 다르다.

     

  4. 분절포자(arthrospore)
    • 분열자(oidia)
    • 균사의 일부가 차례로 격벽을 만들고 짧은 조각으로 떨어져 형성되는 포자
  5. 출아포자(blastospore)
    • 균사의 끝 부분에서 아세포가 형성되고 출아분열을 거듭하여 형성되는 포자
  6. 후막포자(chlamydospore)
    • 균사의 끝 또는 중간에 원형질이 모여 팽대하고, 두꺼운 막을 형성한 휴면성의 포자




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